杉晴夫 「筋肉は本当にすごい」 ブルーバックス

 筋肉の動きが収縮するのでなく、リニアモーターのように超微小分子モーターによってスライドして実現されている話が中心に進む。貝が閉じ続ける力の話なども面白い。筋肉の一般入門書としては比較的詳しい方に入ると思います。




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